"КУХНИ МИРА" Мексика, Буррито!

16-11-2015 04:05
Ингредиенты (6 порций ): Тортильи 6 штук Куриное филе 600 г Помидоры 4 штуки Лук репчатый 2 головки Перец сладкий 3 штуки Зелень 100 г Сыр 150 г Кетчуп 100 г  Способ приготовления: Шаг 1. Курицу мелко порезать и, помешивая, жарить 10 минут на растительном масле, посолить и поперчить. Добавить нарезанные помидоры, лук, сладкий перец, полить кетчупом и тушить на медленном огне 5 минут. Шаг 2. Получившуюся смесь смешать тертым сыром. Добавить мелко нарезанную зелень. Шаг 3. Выложить немного остуженную смесь на лепешки, завернуть, и прогреть в микроволновой печи или духовке чтобы расплавился сыр. Приятного аппетита!